Wij zijn Vers van de Kiem, een kleinschalige teler van verse microgroenten uit Roeselare. Onze kiemen groeien in aarde, daar halen ze hun volle, natuurlijke smaak uit. Door lokaal en in kleine batches te kweken, garanderen we versheid, kwaliteit en maximale voedingswaarde. Elke doosje microgroenten dat bij jou terechtkomt, is met de hand verzorgd — met liefde gezaaid, eerlijk geteeld en barstensvol smaak. Onze locatie: Nelekouter 43, 8800 Roeselare, België. Ons ondernemingsnummer: BE 1017.732.611.

Microgreens zijn jonge plantjes van groenten of kruiden, vaak geoogst wanneer ze nog klein zijn, maar al hun blad en stengel (of een groot deel ervan) kunnen gegeten worden. Ze zitten vaak boordevol smaak én voedingsstoffen.

Onze microgreens worden geleverd als ze nog in de aarde zitten. Het voordeel hiervan is dat ze langer goed blijven. We raden aan om ze in de frigo te zetten, de koude vertraagt de groei waardoor (afhankelijk van de soort) nog een week goed blijven. We raden aan deze dan af te knippen en in een gesloten pot te bewaren in de frigo. Zo blijven ze zeker nog een week goed.

Ja — microgreens zijn bedoeld om jong gegeten te worden, vaak rauw in salades, op broodjes, als garnering, etc.

🚚 Levering & Afhaling Levering (op voorraad) Is je bestelling op voorraad? Dan leveren we snel op één van de volgende momenten: • Vrijdag • Zaterdag We nemen altijd contact op om het exacte levermoment af te stemmen. Levering (niet op voorraad) Niet op voorraad? Dan kweken we jouw microgroenten vers in. De levertermijn bedraagt dan 7–10 dagen, afhankelijk van de gekozen soorten. We houden je per e-mail op de hoogte van de voortgang. Gratis levering binnen de 5km (Roeselare) Binnen de 10km = €2.5 Binnen de 20km = €5 Binnen de 30km = €10 Afhalen (Gratis) Je kunt je bestelling ook zelf afhalen op: • Maandag t.e.m. vrijdag: 17:30 – 20:00 uur • Zaterdag: 14:00 – 17:00 uur 📍 Adres: Nelekouter 43, 8800 Roeselare Bij afhaling gelden dezelfde voorwaarden als bij levering (7–10 dagen wachttijd indien niet op voorraad).

Microgreens zijn duurder omdat ze jong geoogst worden op kleine schaal, wat meer arbeid vereist. Ze hebben een geconcentreerde smaak- en voedingswaarde en worden vers en lokaal geleverd, wat transport- en opslagkosten vermindert.

Microgreens worden geleverd in hun kweekbakje om versheid en hoge kwaliteit te garanderen.

Ja, we leveren ook in grotere volumes voor horecazaken of events — graag vooraf contact opnemen voor prijs en beschikbaarheid. Gelieve contact op te nemen via het contact formulier te vinden op de home pagina.

Controleer direct bij ontvangst of alles in orde is. Bij afwijkingen (verwelkt, beschadigd, schimmel, afwijkende geur) gelieve ons binnen 24 uur te contacteren met foto's. Wij zullen zorgen voor vervanging of compensatie, conform onze algemene voorwaarden. Onze producten worden sterk gecontroleerd voordat ze verkocht worden. Gelieve uw klacht naar: jonasvancleven@versvandekiem.be (jonasvancleven@versvandekiem.be)te sturen.